Nuestro concepto es una cocina vasca pero actualizada teniendo muy en cuenta la memoria gustativa de nuestro pueblo y alrededores.

Trabajamos con productos de máxima calidad y de temporada dando mucha importancia a generar una economía circular comprando en nuestros mercados y proveedores de la zona.

espacios

Este es el espacio más dinámico y desenfadado que tenemos, tanto la terraza como el interior de la taberna, donde la oferta es más informal en cuanto a la puesta en escena, basándonos en un concepto de bar, con raciones para compartir, pintxos, cafés, bebidas y un plato del día.

RACIONES

Carta taberna

Ensalada de vainas con bacalao

Jamón "euskal txerri"

Marisco del día

Crujiente de pimientos asados, anchoa y piparras

Ensaladilla con cigalas

Pan de cristal con tomate

Croquetas

Calamares

Solomillo de vaca, piquillos y ensalada verde

Entera

14 €

20 €

Sm*

14 €

6 €

9 €

13 €

28 €

Media

10 €

Sm*

PINTXOS

Vieira, pochas y albahaca

Pisto meloso de bacalao con brandada

Ostra, limones y coliflor

Oreja y morros guisados

Risotto de setas y trufa

Huevo, jamón, patata y trufa

Cubo de panceta glaseada

Ravioli de rabo

6 €

4,50 €

5 €

4 €

4,70 €

4 €

4,50 €

4,80 €

POSTRES

Nuestra selección de quesos

Luna de chocolates

Tarta de limón y chocolate blanco con helado de yogurt

Flan cremoso de queso, manzana e “intxaursaltsa”

Torrija caramelizada con helado de canela

Coulant de avellanas con helado de pasión y mango

18€ / 9€

8,5 €

8,50 €

PLATO DEL DÍA 9 € | 2 A ELEGIR Y OPCIÓN DE HACER 2 MEDIOS A 10€

Terraza + 10%